Manual de Prácticas de Laboratorio de Microencapsulación de Alimentos

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dc.contributor.otherDomínguez Cañedo, Irma Liliana
dc.creatorRíos Díaz, Martha Aleyda
dc.date.accessioned2021-05-25T00:30:00Z
dc.date.available2021-05-25T00:30:00Z
dc.date.issued2017-10
dc.descriptionContar con un Manual de Prácticas de Laboratorio para la experiencia educativa de Microencapsulación de Alimentos.es_MX
dc.identifier.urihttp://rilic.uv.mx/handle/1944/56337
dc.language.isoeses_MX
dc.publisherUniversidad Veracruzana. Facultad de Ingeniería en Alimentos. Región Xalapa.es_MX
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_MX
dc.subjectMicroencapsulaciónes_MX
dc.subjectIndustria alimentaria--Manuales de laboratorioes_MX
dc.titleManual de Prácticas de Laboratorio de Microencapsulación de Alimentoses_MX
dc.typeThesises_MX

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