Análisis de ciclo de vida del cultivo y procesamiento de la piña en la región sureste de México
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Date
2019-03
Authors
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Publisher
Universidad Veracruzana. Facultad de Ciencias Químicas. Región Xalapa.
Abstract
Description
Esta tesis se centra en cuantificar los impactos ambientales asociados a la cadena productiva y de valor de la piña a través de la metodología Análisis de Ciclo de Vida.
Keywords
Análisis de ciclo de vida, Economía industrial, Ingeniería de sistemas--Análisis costo-beneficio, Piña--Cultivo