La rotación de personal dentro de una empresa de servicios gastronómicos y sus diversos efectos

Ferreira Jiménez, Camilo2024-03-202024-03-202019-03http://rilic.uv.mx/handle/1944/60619El objetivo de esta monografía es analizar los efectos y variables de la rotación de personal dentro de una empresa de servicios gastronómicos, a través de una investigación monográfica, para comprender los efectos de la misma dentro de una estructura empresarial.esinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Empresas--AdministraciónEmpleados--Capacitación deGastronomíaLa rotación de personal dentro de una empresa de servicios gastronómicos y sus diversos efectosTrabajo Recepcional